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Der Kartoffelturm

Ein Kartoffelturm. Was soll das denn sein?  

Ein Kartoffelturm ist eine sehr gute Möglichkeit auf kleinem Raum viele Kartoffeln anzupflanzen und zu ernten. Vertikales Gärtnern heißt dies. Als Gerüst wird ein Drahtnetz verwendet. Dieses wird auf dem Boden aufgestellt und mit einer Schicht aus Stroh ausgekleidet. In das Innere des Turms wird Erde geschüttet, die dank des Strohs nicht durch das Drahtnetz fallen kann. Die Kartoffeln werden schichtweise nach oben in die Erde eingesetzt. Im Herbst konnten wir jede Menge kleine und große Kartoffeln ernten.